许多人到存储榴莲果时大多数放到了电冰箱中的冷冻部位，但有些人却放到了冷藏，那麼榴莲果冻了还能吃吗？我们从销售市场上买回去的榴莲果大多数是很新鮮的，吃不上能够放到冷藏里存储，并且榴莲果冷冻起來是能够服用的，而且一样具备丰富多彩的营养元素，因此大伙儿无须担忧被冻的榴莲果。

最先，榴莲果冷藏之后可以提高口味及层次感，常温下时肉质地较软偏稀，可是冷藏后总体变的软嫩，口味能够参照冰淇淋；

第二，榴莲果的香气的确被锁定了，在冷藏情况下分子式变成惰性分子结构，那样刚好促使榴莲果香气不容易外向，所有会萃取到榴莲肉，但如果你切下一块，放进嘴中，在供热的一瞬间推动下，香气会马上爆发出去，占有全部口腔，这时候深呼一口气，你能觉得史无前例的爽；

第三，榴莲果冷藏情况下香气被锁定，不容易薰臭电冰箱；

第四，保存期较为长，基本上2个礼拜没问题，针对吃客而言，这压根并不是问题。

此外一些吃客同志们都不仅仅以便榴莲果能够长期储存而挑选将榴莲果冷冻，大量的是追求完美冷冻后榴莲果的口味，把榴莲果冻了以后，他的层次感和口味都获得了提高。一切正常的溫度下，榴莲果的优点，是一些松软稀了，可是假如再冷冻了之后，它便会变成了十分的，又酥又软。它的口味就跟冰激凌类似，并且他，味儿十分的深厚。比一切口感的榴莲果冰激凌都美味。

次之呢便是榴莲果在冷冻时也是有一个保存期的，时间长了以后榴莲果的物质结构便会产生变化，虽然表面看不出他有一切的转变。假如要想榴莲果储存的时间长一点，就不必将榴莲肉剥出去，那样会比将肉放到电冰箱里储存时间长许多。