急性肠胃炎可以吃鸡蛋吗 急性肠胃炎有什么忌口
2021-09-18
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急性肠胃炎可以吃鸡蛋吗
看情况。
重度的胃肠炎患者,肯定是建议暂时别去吃鸡蛋的。鸡蛋中富含蛋白质和脂肪成分,会加重急性肠胃炎患者的胃肠道负担,呕吐、腹泻更严重的。这时候实际上不宜进任何食物,可能就要多补充水分。胃肠粘膜处于炎症阶段,急性炎症阶段的时候,这个消化功能会受到影响,即我们胃肠道不具备消化这些食物的一个能力,炎症情况还没有完全恢复。
重度肠胃炎:重度肠胃炎一般会出现一些严重的表现,如吐的次数有多,同时觉得口渴的厉害,然后自己摸摸你手背的皮肤觉得发干,弹性下降了,这时可能脱水了。如果出现四肢乏力,甚至说觉得喘气呼吸都有困难了,那有可能就出现了电解质的失调,有的人肚子疼加重,肚子胀的鼓鼓的,那有可能就低血钾了。
当然,肠胃炎期间鸡蛋也不是完全不能吃,而是要看病情状况,如果是肠胃炎症状比较轻,以及重度肠胃炎好转后,还是可以适当补充一些蛋白质的。炎症改善后,如果没有明显的腹痛,没有明显的恶心吐,可能会主动会有饥饿感,会有食欲,这时吃鸡蛋应该没有什么太大问题。
急性肠胃炎怎么吃鸡蛋好
肠胃炎症状比较轻,以及重度肠胃炎好转后,还是可以适当吃鸡蛋的。虽然此时吃鸡蛋没有太大问题,但需注意:
1、做法需较为清淡,像煮鸡蛋,或鸡蛋羹等。白煮蛋营养价值是最高的,因为它全部的蛋都包在水里,一点营养成份都没有消耗掉。但要注意细嚼慢咽,不然会影响吸收和消化。
2、茶叶蛋不建议吃,因为茶叶里面有鞣酸等酸性物质,它会和鸡蛋里的蛋白质结合,产生一种叫鞣酸铁的东西,不容易消化吸收。
3、同时还需注意适应进食。最开始的时候,不妨就吃四分之一,然后看看加重病情或不加重感觉很舒服,那就再吃二分之一,然后逐渐再增加到吃一个,然后再增加到你平时吃的量。
急性肠胃炎有什么忌口
1、豆制品食物
黄豆、绿豆、豆浆等豆制品食物,易刺激胃酸分泌,导致肠道胀气,从而加重腹胀、腹泻的症状。
2、生冷食物
吃冰淇淋、冰冷饮料这类生冷品,本身就会影响胃肠的正常运作,造成肠胃的一定损伤,对急性肠胃炎更是大忌。
3、辛辣食物
辛辣食物会刺激胃壁,加重胃肠道的负担,容易加重恶心、呕吐的症状。
3、油炸食物
油炸食物富含油脂,油脂在高温下会产生“丙烯酸”这种非常难消化的物质,在胃内堆积,会加重急性肠胃炎患者的肠胃负担,从而影响病情愈合。
4、高纤维食物
芹菜、菠菜、柚子等高纤维丰富,高纤维物质会加速肠胃蠕动,加重腹泻症状。
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