泡打粉发面需要多长时间 泡打粉发面的做法
2021-12-04
来源:
人气:15 次
泡打粉很多人可能都有听说过,其实它在我们生活中很多食物里面都有用到,可以让一些面点更加的蓬松,那么泡打粉发面需要多长时间呢?接下来一起来看看吧。
泡打粉发面需要多长时间
用泡打粉发面,在揉匀之后静置一个小时即可。泡打粉是生活中常见的复合膨松剂,主要成分是:苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的,一般称为发泡粉或者发酵粉,泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品的快速发酵,在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。
泡打粉发面的做法
材料:面粉、盐、酵母、泡打粉、凉水。
做法:
1、面粉、盐、酵母倒入干净的容器里,加入适量的凉水,水量可以不用一次全部加入,根据面粉的吸水率及自己喜欢的软硬度来调整。
2、一边加水,一边搅拌,把所有材料搅拌成絮状,然后加入适量的泡打粉。
3、混合均匀后,用手揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
4、面团发酵至两倍大,用手在中间按一个洞,不会回缩即可。
上面就是为大家介绍的泡打粉发面需要多长时间相关知识,此外还介绍了泡打粉发面的做法,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。湖南哪家医院看小孩癫痫比较好宝鸡癫痫医院可以治疗癫痫病吗继发性癫痫带来的危害有什么
TAG:
相关内容
-
-
-
- 护发精油的正确用法 护发精油使用方法
- 猪鬃毛滚梳怎么清洗 滚梳怎样挑选
- 泡沫染发剂危害 使用发胶要注意什么
- 头发毛躁干枯用什么好 发胶和定型喷雾哪个好
- 蜗牛卷发器怎么用 蜗牛卷发器卷内扣的方法
- 女孩子头发黄缺什么 头发枯黄的分类及治疗
- 自来卷可以烫卷发吗 自来卷烫发需要注意的问题
- 头发被卷发梳缠住了怎么办 怎么清理卷发梳上面的头发
- 怎么用夹板拉直头发 弹力素适合卷发使用吗
- 按摩头皮可以生发吗 滚梳直纹和斜纹的区别
- 前面头发稀少怎么办 大板梳的作用
- 直发电夹板夹卷发 直发电夹板夹如何选购
- 牙剪和平剪怎么用 牙剪有什么作用
- 掉头发可以染发吗 脱发怎么办
- 用夹板怎么弄卷发刘海 如何选购电夹板