牙菌斑上的细菌，把食物中的一部分碳水化合物转化成乳酸，乳酸会侵蚀牙齿引起龋齿。唾液流速的加快，可加快唾液薄层在牙菌斑表面的流速，使牙菌斑上的乳酸迅速扩散，从而降低龋齿的发生。唾液流速的加快，可以令牙菌斑pH值迅速升高，中和口腔酸性，减少蛀牙危险；同时，唾液中的矿物质可以促进被损伤的牙釉质的再矿化。

1、刷牙清除牙菌斑：

刷牙是清除菌斑、预防和控制牙周疾病较有效、较易被人们接受和掌握的方法。刷牙一定要认真刷、每天早晚各一次，刷牙时尤其要刷牙龈与牙齿交界处及两牙之间容易附着菌斑的部位。认真有效的刷牙，如果再配合使用含氟牙膏，效果会更好，因为氟可以抑制菌斑。

2、漱口清除牙菌斑：

目的是利用液体在口内流动的冲击力来清除滞留的食物残渣，但漱口不能清除牙菌斑。为了达到预防口腔疾病的目的，在漱口水中加入一些药物成分，称为漱口液或漱口剂。漱口液的作用是根据所 加入药物的不同而异。总的来说，漱口液能减少牙菌斑的形成，减少龋病和牙周疾病的发生。

3、口腔冲洗器清除牙菌斑：

腔冲洗器是利用高压水柱以清除牙面和牙间隙的食物残渣和松散的牙菌斑。每晚刷牙后可使用口腔冲洗器冲洗牙面和牙间隙，以起到清洁牙齿的辅助作用。

口腔专家介绍，新生儿的口腔里是没有牙齿的，然而颌骨内20颗乳牙的牙冠已部分钙化，此外还有继承恒牙的牙胚。第一恒磨牙咀嚼面的牙釉质也已钙化。如果饮水中氟的含量不是，自出生起就可以 通过各种方式进行氟的补充，例如饮用含适宜氟的水，也可以在医生的指导下服氟滴剂，这样就叮以提高牙齿的抗龋能力，减少龋齿的发生。