【霸王花怎么晒干】_怎么晒_晾晒方法
2021-10-29
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霸王花是一种具备非常高的营养成分的绿色植物,霸王花中带有水份、蛋白、膳食纤维、灰份、钙等多种多样营养元素,能够 医治肺结核、支气管炎、腮腺炎等各种类型的病症。以便更强的将霸王花保存,一般都是将其晾干。霸王花的实际晒制工艺流程有:採摘、切晒、收胚蒸制、晒花及其旋转。
一、霸王花晒制步骤
第一工艺流程:採摘。霸王花种植于太阳强烈的郊外,每一年开花期为端午节后重阳节以前,一般15-20天上下一期花,各期番禺是黄昏7点上下对外开放,午刻早晨10点上下凋落。採摘黄金时间是中午3-5点中间,花将开未开之际——花未开的便是花胚未熟,晒制后味儿苦味;开尽后蜂花粉流失,香味减低,晒制后芬芳不浓厚。
第二道工艺流程:切晒。採摘回家的霸王花需要在盛开以前将他们花体割开,摊在晒架子上,等第二天放到阳光底下曝晒。
第三道工艺流程:收胚蒸制。花胚大概曝晒一天半上下,表层的水份就晾干,这时就需要把花搜集起來蒸制至烂熟。
第四道工艺过程:晒花。煮熟后的花又要再次铺在阳台花架上曝晒,直至八成干。
第五道工艺过程:旋转。蒸熟的花身晒到八成干后,要把花旋转回来,直至所有晾干才行。晾干后就可密封性放阴凉的地方储存了。霸王花是一种具备非常高的营养成分的绿色植物,霸王花中带有水份、蛋白、膳食纤维、灰份、钙等多种多样营养元素,能够 医治肺结核、支气管炎、腮腺炎等各种类型的病症。以便更强的将霸王花保存,一般都是将其晾干。霸王花的实际晒制工艺流程有:採摘、切晒、收胚蒸制、晒花及其旋转。
一、霸王花晒制步骤
第一工艺流程:採摘。霸王花种植于太阳强烈的郊外,每一年开花期为端午节后重阳节以前,一般15-20天上下一期花,各期番禺是黄昏7点上下对外开放,午刻早晨10点上下凋落。採摘黄金时间是中午3-5点中间,花将开未开之际——花未开的便是花胚未熟,晒制后味儿苦味;开尽后蜂花粉流失,香味减低,晒制后芬芳不浓厚。
第二道工艺流程:切晒。採摘回家的霸王花需要在盛开以前将他们花体割开,摊在晒架子上,等第二天放到阳光底下曝晒。
第三道工艺流程:收胚蒸制。花胚大概曝晒一天半上下,表层的水份就晾干,这时就需要把花搜集起來蒸制至烂熟。
第四道工艺过程:晒花。煮熟后的花又要再次铺在阳台花架上曝晒,直至八成干。
第五道工艺过程:旋转。蒸熟的花身晒到八成干后,要把花旋转回来,直至所有晾干才行。晾干后就可密封性放阴凉的地方储存了。
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