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花盖蟹有寄生虫吗​ 花盖蟹怎么挑选

2024-05-23

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花盖蟹有寄生虫吗 有。 花盖蟹里面本来就有寄生虫的存在。吃花盖蟹最好是要进行高温的煮,这个道理很简单,寄生虫作为寄生的生物,在宿主体内吸取营养而存活, 寄生虫适应于宿主的温度,通过高温,就可以杀死花盖蟹里的寄生虫。花盖蟹里面主要存在的是肺吸虫的幼虫囊蚴。肺吸虫卫氏并殖吸虫,花盖蟹是肺吸虫囊幼的第二中间宿主。 花盖蟹怎么挑选 1、挑它的活度 2、挑个头,个头大的肥美 3、挑当地的花盖蟹 如何鉴别当地蟹? 1、当地的花盖螃蟹厚度比较厚 2、蟹子壳颜色五颜六色,不单一 3、吃的时候口感鲜美

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