安神补血的食谱怎么做？

1、阿胶大枣乌鸡汤

材料：乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、大枣、枸杞子、桑葚各适量。

做法：炖煮3小时，老火炖汤。

功效：养肝、益气、补血、滋阴。

2、当归大枣粥

材料：归15克，大枣50克，白糖20克，粳米50克。

做法：

（1）、先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁。

（2）、再与粳米、大枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

功效：此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

3、首乌大枣粥

材料：何首乌粉25克，大枣50克，冰糖15克，粳米50克。

做法：

（1）、先将粳米、大枣一同入锅，熬煮成粥。

（2）、待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥粘稠即成，再加入冰糖调味。

功效：此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效，适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘等症，老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。