我们在家制作章鱼小丸子没有吃完的情况下需要存放起来，下次吃之前进行加热。那么章鱼小丸子怎么加热比较好呢，可以用烤箱加热吗。

微波炉小火加热3分钟即可。

章鱼烧又名为章鱼小丸子，章鱼小丸子起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代。创始人是日本著名美食家远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等。

烤箱可能会影响口感，加热过程会使章鱼小丸子的水分减少，使其口感不会那么松软，估计会变硬一点。如果有条件的话，可以试试微波炉，加热方式不一样，短时大火，只是需要章鱼小丸子热着吃的话，应该对口感不会有太大影响。

如果是买来的熟的章鱼小丸子，建议立即吃掉为宜，但如果一旦没吃完，必须放入冰箱冷藏，全也不宜放太久，1天左右还是可以的。如果是半成品的章鱼小丸子那就必须要放冷冻保存了。

1.准备好食材，章鱼整个在滚水中焯一下，几秒钟就可以，切成小块，虾去壳去虾线，切小块。

2.章鱼烧粉加鸡蛋、水搅拌均匀，有少量面疙瘩不用理会，静置一会，再搅拌一下就没有了。

3.洋葱和卷心菜洗净切碎丁

4.模具小火加热，记住，全程都是小火操作。用毛刷抹上一点油。

5.将面糊倒入方便的容器中，倒入模具，八分满。

6.放入章鱼、虾、洋葱、卷心菜。

7.将面糊倒满模具

8.用签子翻转小丸子，上面的面糊会留到下面，将多余的的部分整理下，呵呵，孰能生巧，不难，但表达不清楚，亲们实际操作就知道了。

9.小丸子变得金黄，有弹性就好了，装盘，放上青介辣酱、照烧酱、沙拉酱、海苔粉、柴鱼花。

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