二尖瓣狭窄患者的术后食疗方
2021-09-21
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二尖瓣狭窄的患者最主要的治疗方法就是手术治疗,手术后患者气血两虚,体质虚弱。下面介绍几款术后食疗方。
1、红枣红糖煮南瓜
组方:鲜南瓜500g、红枣20g、红糖适量。
制法:南瓜去皮,切成小方块,加入红枣、红糖,清水煮熟即可。
用法:佐餐食用,空腹时食用更佳。
适用:术后气血两虚、体质虚弱者。
2、黑芝麻豆奶
组方:黑芝麻30g、黄豆粉40g。
制法:黑芝麻用微火翻炒至熟,研成细粉备用,将黄豆粉放入锅中,加清水适量,调拌成稀糊状,浸泡30分钟,小火煨煮至沸,用纱布过滤收取豆浆,再加入锅中,用小火煨煮至沸,调入黑芝麻粉,拌和均匀即成。
用法:早晚分服,服时可酌加红糖。
适用:手术后气血两虚,肝血不足者尤适宜。
3、黄芪鲈鱼汤
组方:鲈鱼1条(200g)、黄芪30g、怀山药30g、陈皮6g、生姜4片。
制法:将鲈鱼去杂洗净切成块。黄芪、山药、陈皮洗净,全部用料一起放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煨1小时即可。
用法:饮汤食肉。
适用:健脾益气,开胃和中,手术后病人恢复体质尤为适用。
4、红枣炖兔肉
组方:红枣60g、兔肉250g。
制法:将兔肉洗净,入沸水锅中焯透捞出切成小块与红枣同放入砂锅,加水适量,大火煮沸,加入料酒,改用小火煨炖40分钟,待兔肉熟后加入葱花、姜末、盐、味精、五香粉拌均匀,煨沸再加入香油即成。
用法:佐餐当菜,随意服食。
适用:双补气血,恢复术后体力、精神。
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