秋季养生食谱家常菜
2021-12-03
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秋季是个养生的好季节,在这个季节大家一定要注意自己的饮食,要用饮食的方式来调养自己的身体,在这期间保持一个良好的身心状态,小编为大家搜罗了一些秋季养生的食谱,下面就来为大家介绍一下秋季养生食谱家常菜的做法。
1.选新鲜莲藕,洗干净,切片;在锅中放进莲藕,水(水淹过莲藕即可);水沸,改小火继续煮;煮到25分钟左右放进红枣一起煮;
1.选红枣可以选用市面上卖的那种无核甜枣,选用这种枣可以等到快起锅时在下。味道会比较甜。
干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
藕两节(去皮切丁),猪肉丁2人份,配料:生姜切丁,干辣椒二个,四川特产,花椒几颗,淀粉(嫩肉粉),料酒,盐,鸡精,酱油,醋,白糖。
1、腌制猪肉丁:放入淀粉、料酒、酱油、盐、少许生姜丁、花椒几颗,搅匀即可。
2、锅里放油烧热,倒入腌制好的猪肉丁,快速翻炒,肉丁变色马上起锅。这样肉丁吃起来口感才好。
3、锅里加少许油,烧热,放入姜丁、干辣椒爆香再放入藕丁,快速翻炒。藕丁炒稍熟时放入一小勺醋、1/3小勺酱油(调色)、少许糖,翻炒再倒入肉丁,起锅时加入适量盐、味精。
以上就是小编为大家推荐的几款秋季养生家常菜,是不是很简单,快去试试吧!返回搜狐,查看更多
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