夏季养心护心为先 多吃十大食物_夏季保健_保健_
2023-12-01
来源:
人气:7 次
黑芝麻
含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此,必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。
鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
燕麦
含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此,经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。此外,食用全麦面包也有同样的功效。
黄豆及其制品
含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。
土豆
也称马铃薯、洋山芋。该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃土豆,既可补钾,又可补糖类、蛋白质及矿物质、维生素等。但是油炸的薯类食品,对心脏有害。椰菜营养丰富,富含维生素C、β胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等。一棵中等大小的椰菜可以提供220%每日所需维生素C以及15%每日所需维生素A(以β胡萝卜素形式),并且具有低脂肪、低能量的优点。β胡萝卜素可以降低心脏病发作风险。另外高含量的纤维素也有助于降低血中胆固醇含量。
绿茶
营养成分极其丰富,其中最值得一提的是茶多酚。研究发现,茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温,不可用沸水冲泡,温水冲泡更能发挥其保健功能。其实除了绿茶外,其他如红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶和黑茶(普洱茶)等,都有降血清胆固醇和甘油三酯的作用。
菠菜和胡萝卜
菠菜中富含叶酸。有研究表明,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A,保持血管畅通从而防止中风。菠菜中含有大量的草酸,会阻碍钙的吸收,食用前最好用水焯一下。胡萝卜需用油炒,才能使胡萝卜素真正被人体吸收。
坚果类
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。哈佛大学公共卫生学院的研究人员对一组心脏病发作后的幸存者进行调查。最新调查报告发现,每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏,但每天只要吃1把(大约42克)即可,不可以多吃。
黑木耳
含有较多的胶质样活性物质,这种物质能明显缩短凝血时间,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用,所以又有“天然抗凝剂”之美称,对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用,容易腹泻者不宜食用。
- 十滴水治痱子 解暑药养生妙用_夏季保健_保健_
- 夏季养心:宜吃“苦” 起睡定时_夏季保健_保健_
- 夏季防晒饮食推荐_夏季保健_保健_
- 夏季滋补降火 十种补脾益肺药_夏季保健_保健_
- 夏季如何挑选西瓜?_夏季保健_保健_
- 一颗荔枝三把火 荔枝的吃法_夏季保健_保健_
- 夏季养心护心为先 多吃十大食物_夏季保健_保健_
- 夏季科学防蚊有妙招_夏季保健_保健_
- 夏季健康消暑的四个妙招_夏季保健_保健_
- 夏季具有防晒效果的果蔬_夏季保健_保健_
- 夏季泡脚的8个注意事项_夏季保健_保健_
- 夏季使用花露水有什么注意事项_夏季保健_保健_
- 夏季哪些人群不宜睡竹枕_夏季保健_保健_
- 蚊香含农药 使用要谨慎_夏季保健_保健_
- 三伏贴其实夏季都可贴_夏季保健_保健_
-
-
-
- armani樱花粉管润唇膏试色 阿玛尼18新款唇膏色号推荐
- 莱珀妮气垫霜多少钱?la prairie气垫霜何时发售?
- 阿玛尼樱花粉管修容露试色 2018新品armani修容露色号推荐
- 露华浓黑管730日常吗 露华浓黑管730适合素颜吗
- kiko唇釉21号适合什么人 kiko唇釉21适合深唇吗
- 防晒霜成膜是对的吗 防晒霜没有成膜是不是不好
- 口红可以涂在眼下吗 口红遮瑕前后对比图
- 显白的口红颜色有哪些 4支最显白口红推荐
- 珊瑚妆怎么画 淡雅珊瑚妆步骤图解
- nars豆沙色口红有几支?nars两款豆沙色对比试色
- 防水喷雾哪个牌子好 5款热门防水喷雾剂评测
- 防水喷雾会伤害鞋面吗 防水喷雾的原理
- 防水喷雾可以维持多久 纳米防水喷雾有效时间
- 新手怎么正确挑选指甲油?四个小妙招教你
- 素颜霜遮瑕效果好吗 素颜霜可以遮雀斑吗