艾滋病患者的4种常见的食疗方案推荐
2021-11-19
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艾滋病患者最主要的问题是免疫力低下,因此艾滋病患者治疗的重点就是提高其免疫力。除了药物治疗外,还可以通过食疗来提高免疫力。艾滋病患者最重要的是要有与疾病做抗争的勇气和信心,这个力量可以支撑艾滋病患者坚强地活下去。
艾滋病病毒感染者及病人的食疗方案:
(1)马齿粥
【原料】马齿苋100g 粳米60g
【做法】将马齿苋切碎,同粳米煮粥,空腹服用。
【适应症】艾滋病伴有腹泄者。
(2)人参粥
【原料】人参3g粳米100g冰糖适量
【做法】将粳米淘净,与人参(切片或研粉)一并放入砂锅内,加水适量,煮至粥熟,再将化好的冰糖汁加入拌匀,即可食用。
【适应症】艾滋病体虚,气短,乏力者。
(3)银耳羹--缓解AIDS不适,提高免疫
【原料】银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油(油食品)适量。
【做法】水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。
【用法】早晨或睡前服食。
【作用】润肺补气,滋阴补肾。适宜于AIDS肺虚咳嗽,午后潮热,盗汗烦躁,心悸失眠,久泄便溏者服用。
【评注】银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁,色味诱人,食之甘甜滑软,入口即化,是一道传统的保健药膳。
(4)甜菜根、菠菜、大蒜和橄榄油混合而成的食物
甜菜根、菠菜、大蒜和橄榄油是再普通不过的食品了,然而将这些食品放在一起经过加工后竟成了可治疗艾滋病的药物。南非近年来的应用结果显示,这种食疗确实对提高艾滋病人的免疫力有显著作用。
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