坐月子的正确饮食方法
2021-07-03
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一、坐月子的正确饮食方法
新妈妈哺乳时口味都应尽量保持食物的原味,因为新妈妈的饮食不仅关系到自身的能量供应,还关系到孩子能否获得成长所需的足够营养。所以,吃低盐食品,且忌辣椒、胡椒粉、味精、葱姜蒜等辛辣食品和调料,否则孩子易发生过敏。
一个喜食辣味的产妇,因忍受不了清淡的饮食,某日到外边吃了一次水煮鱼,孩子吃了她的奶后脸上就长出湿疹。金璎说,这就是孩子因吃母乳生病的典型事例。
愉快的心情、良好的睡眠、正确的哺乳方式和合理的营养,是保证新妈妈分泌足够的乳汁、且能母乳喂养孩子成功的关键。
1、新妈妈,蔬菜、水果应尽量选择绿色无污染的安全食品,不要买路边流动摊贩售卖的果蔬,因为它们的农药残留很可能很高,这样通过母乳影响孩子的健康。新妈妈虽然需要增加比平常多的热能食物,但是饮食搭配要均衡,切勿太油腻,否则孩子会得脂肪泻,大便呈泡沫状。
2、产后妈妈“坐月子”是我国的传统。在坐月子期间,妈妈的营养总是得到全家的特别关注,有的地方甚至有“每天吃一只鸡,每天吃10个鸡蛋”的做法。“坐月子”的传统看似对妈妈的营养非常注重,实际上带来不少营养问题:
1)首先,“坐月子”往往只注重第一个月的营养,出了月子也即从第二个月起开始忽视妈妈的营养,导致母乳质量明显下降,不利于宝宝生长。
2)其次,“坐月子”常常导致妈妈在生完孩子头一个月里营养过剩,或者因为天天面对大量油腻肥厚的食物大败胃口。
这两种常见情况都影响妈妈的健康。
二、月子里妈妈必吃的催乳汤
月子里的妈妈都有一个苦恼——如何才能有更多的母乳,满足宝宝的需要。妈妈对水分的及时摄入,是保证有更多母乳的前提,因此,在各种催乳的食物中,催乳汤是最有效的。下面就介绍月子里妈妈必吃的5款催乳汤。
1、乌鸡白凤汤。
原料:新鲜乌鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒、葱段、姜片、盐、味精各适量。
制作:
先将乌鸡洗净;锅里倒入清水,加入姜片煮沸,放入乌鸡、黄酒、葱段,以小火焖煮至熟;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精、盐,调味后煮3分钟离火。
小提示:乌鸡具有滋补肝肾的作用,长期食用可以生津养血,养益精髓,特别是对产后增加奶水有益。
2、猪骨催乳汤。
原料:新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克。
制法:
先洗净猪骨,放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1-2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再加入少许酱油。1次喝完,连续喝3-5天。
催乳小秘诀:猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳作用更强。
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