1、香蕉

喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳，很难受呢。此时不防来根香蕉来帮助缓解酒后不适。因为香蕉具有使血糖上升的作用，香蕉具有增加血糖浓度的作用，从而使血液中的酒精含量变少，自然就能达到解酒的功效了，喝酒引起的不适感也荡然无存了。

2、蜂蜜水

蜂蜜含有丰富的果糖和葡萄糖，可以加快血液对酒精的代谢速度。另外，果糖和葡萄糖不需要经过身体的消化系统，可以直接进入血液循环系统，所以醉酒之后喝一杯蜂蜜水，即可快速醒酒。

3、芹菜汁

取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。芹菜汁可解酒后脸面潮红、头痛脑胀等症状。

4、牛奶解酒

喝牛奶对胃特别好，牛奶含大量的蛋白质，酒后喝牛奶让血液中的酒精快速与牛奶中的蛋白质结合，可以保护消化系统对酒精的吸收。

5、生姜解酒

酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可有效止呕吐。

6、马蹄解酒

取马蹄10个左右，洗净捣成泥，用纱布包裹压榨出汁饮下，此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉者。

7、饮浓米汤

浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效；加入适量白糖效果更好。

8、豆腐解酒

饮酒时可多以豆腐菜肴作下酒菜，因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。