养胃三步1：早餐就是要温热

经过一整个晚上，睡醒后胃会尽全力消化我们摄取的食物，所以早餐不只是要吃得好，更要在正确的时间吃。基本上，早餐时间应在起床活动30分钟后，并摄取五谷类主食，如热稀饭，搭配少量蔬菜、面包与水果，但不宜荤腥。

务必记住：不吃早餐或早餐品质不好，就会导致精神不振、气色不佳，甚至引起胃经气血不足。

养胃三步2：细嚼慢咽比食物更养胃

胃是磨碎食物与初步消化的器官，因此食物会在胃里停留一定的时间，由胃的蠕动与胃液消化，将大颗粒食物转化为小颗粒。小颗粒食物分解成小分子，顺利通过消化道黏膜而进入血液，其他大分子就只能变成粪便排出。若是进入胃肠的营养物质都是液体或糊状的细小颗粒，就能很快消化、吸收。这就是细嚼慢咽比食物更养胃的原因所在。

养胃三步3：女性更要在35岁前养好胃

女性在35岁之后，会明显变老、皮肤也不如青少年时期滋润，这是因为此时期女性足阳明胃经气血衰退，也就是胃经功能开始衰退，自然就会导致容颜变老。唯有在年轻时保养阳明经——常敲胃经，才能防止早衰。

敲打胃经的方法：顺着它循行的路线一路敲打下来，到了面部，可将双手微张，然后十指腹用力，轻轻向下叩击。到颈部时可改用手掌轻轻拍打，到大腿肌肉丰厚处，可改为敲打，在大腿的正面和外面1/2处接着敲，最后再敲一敲小腿中间胫骨的外侧。