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饭后喝水好吗?饭后喝水好不好?

2024-07-10

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不少人在吃完饭之后会喝一些水,解解吃饭的油腻感,还能增加一些饱腹感,有些人认为吃饭后喝水能够帮助消化,也有人认为饭后喝水会稀释胃液,对食物的消化不好,那么究竟饭后该不该喝水呢?饭后喝水好不好?一起来寻找答案吧! 1、饭后喝水好吗 饭后喝水不好,准确的来说是吃完饭立即喝水是不好的;饭后马上喝水,水分会冲淡消化器官的酶,降低其活性,食物被快速稀释,没有蠕动消化,直接离开胃部,易产生饥饿感。 2、饭后立即喝水的坏处 饭后喝水不仅不能使机体全面有效吸收食物的营养,到自己消化不良还会加强饥饿感,饭后大量而频繁的喝水还会引起烧心,有胃灼热的人更不宜在饭后马上喝水。 3、饭后多久喝水最好 在吃饭后一个小时以内都不宜喝水,应在1小时胡胃内食物消化的差不多时在喝;而有胃灼热毛病的人宜在饭后2-3小时以后再饮水,每次间隔20-30分钟饮上3-4小口为最佳。 4、饭后更不宜饮茶 很多人有饭后饮茶解腻的习惯,其实饭后马上喝茶也是不利于健康的,茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱,茶中鞣酸进入胃肠道后会抑制胃液和肠液的分泌,而鞣酸还易与食物中的蛋白质结合,使其凝固,不易消化吸收,过量的鞣酸更会刺激胃肠膜,引起胃肠功能失常,导致消化不良。 5、小贴士 饮用水,果汁,饮料等饮品最好是在饭前15-40分钟喝下,这是因为流体喝下去后10分钟后离开胃进入小肠,到小肠后会立刻被小肠粘膜吸收进入血液。 喝水时最佳水温为18-25摄氏度,过烫的会会损伤牙齿珐琅质,还会刺激咽喉,消化道和胃粘膜,而凉水进入体内后,会一引起体内温度骤变,刺激胃肠道,刺激声带组织,不利于身体健康,所以喝水以温水最佳。 6、饭后适宜吃的水果 1.柚子 柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病。 此外,柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效,可促进伤口愈合,对败血病有良好疗效。现代医学还发现,柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果。 2.山楂 山楂营养丰富,含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。最让要减肥的MM们惊喜的是,山楂含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,把体内的让你长肥肉的食物通通刮掉。另外,还可以促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。 3.苹果 苹果是瘦身水果中的风云物种,它含有丰富的果胶,热量低,能够加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也很多,能防止腿部水肿。如果能选择有硬度的苹果,增添饱腹感之余还能分释油腻。 4.猕猴桃 猕猴桃当中含有一种蛋白质分解酵素,能把食物当中的蛋白质分解成年人体更易吸收的小分子氨基酸,减少脂肪囤积的机会。而且猕猴桃中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必须胺基酸,合成后的肉碱能有效促进脂肪的燃烧,减少脂肪积聚,因此,猕猴桃是减肥的得力助手。

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