异体蛋白过敏性慢性肠炎 常见的异体蛋白质过敏反应有哪些
2024-02-18
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在正常的情况下,人体都有一套免疫系统,对外在的病菌或者是异体蛋白等因素,都会有一种本能的排斥,以保证自己的身体不受损害,可是也有一些过敏体质的人,对某种事物会做出过激反应,也就是说,本身这种物质是无害的,但它却仍然对这种物质有强烈的反应,像这样的反应,就是蛋白质异体过敏反应,蛋白质异体过敏反应有多种不同的表现形式,如:湿疹、荨麻疹、等,但是严重时还会发生异体蛋白质过敏性慢性肠炎等疾病。
蛋白质,是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。身体的每一个细胞和每一个重要部分都与蛋白质有关。蛋白质占人体体重的16.3%,即约60kg的成年人得有9.8kg蛋白质。人体内蛋白质种类繁多,性质和功能各不相同,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成,在体内不断代谢和更新。
异体蛋白是非同种物质的蛋白质,它来源于身体以外的蛋白质成分,如疫苗。
蛋白质是高分子物质,会引起人的过敏反应,产生过敏。如果一种疫苗是由鸡蛋胚制成的,那是一种外来蛋白质,少数人会对它过敏。还有海鲜、蟹、虾等淡水产品,富含蛋白质,也是异体蛋白。
很多人会在日常生活中,对某些食物过敏,例如,有些人在鸡蛋中发现变异蛋白,会对鸡蛋过敏;有的人对蜗牛,灰色、油菜类食物过敏,或对荔枝和菠萝蛋白酶过敏。有许多食物会引起过敏反应,食物过敏的症状各不相同,临床表现复杂。当有人吃过敏食物时,它甚至可能导致立即发痒,风疹或发烧,头晕,恶心和呕吐,还可能引发支气管哮喘,导致呼吸困难。还有些人会有胃肠炎的症状。所以进食后出现不适症状时,不要轻易的判断是食物中毒,因为很可能是食物过敏,食物过敏一般不会造成内伤,也不会有什么后遗症。
从中医角度来看,过敏也应防止接触动物的头肉、蹄等,春天的天气变化较大,应少吃花生、瓜子、坚果、休闲食品、辛辣的食物,以避免上火,应该吃一些汤、粥和一些有营养的食物,如大枣、枸杞等,喝大量的水。特别是对于过敏性皮肤病患者,饮食要以清淡为主。
另外,也并不是说所有的食用蛋白质都是过敏性的,只要是知道了哪种食物过敏,就一定记住不要再食用,另外,凡是有异体蛋白过敏的人,鸡蛋,牛奶,虾,鱼,肉等应忌食。
总之,由于人自身的防疫系统,对一些外来的,本体之外的蛋白质有时会做出激烈的反应,从而会引起其荨麻疹,湿疹等皮肤疾病,严重时还会引起腹泻,鼻咽、哮喘、甚至休克等症状,异体蛋白质过敏性慢性肠炎也是异体蛋白质过敏的常见症状,在日常生活中,一定要引起注意。
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