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肉类饮食存在的禁忌_肉类_饮食

2024-04-03

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在我们当中，有一部分人，不懂得食物的禁忌搭配，所以会出现一些症状，轻则过敏，重则死亡，大家应该多注重生活中的小常识的了解，一起了解下肉类的饮食禁忌吧。　　饮食禁忌　　肉类+茶饮，易产生便秘　　1、茶叶中的鞣酸会与肉类中的蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使我们的肠道内蠕动变慢，延长粪便在肠道停留的时间，容易造成便秘。　　2、因为鞣酸蛋白质虽然会让肠子蠕动变慢，但是饮食中的其他物质，例如膳食纤维却会刺激肠道蠕动。营养师认为：鞣酸会让人体的蛋白质吸收力变差，所以平时蛋白质就摄取不足的人，建议尽量不要在吃饭中间或吃饭后马上喝浓茶，如果可以的话，间隔1小时至2小时再喝。另外，浓茶中的单宁会阻碍我们吸收铁质。单宁会和存在植物中的非血基质铁结合，成为不可溶解的复合物，进而影响铁质吸收，素食者要多加注意。　　3、禁忌：心脏病者不能多吃。　　生命只有一次，上帝不会原谅你的小疏忽而可怜你，给你重生的机会，所以大家应该多注意，了解生活中的饮食常识，爱惜自己，多学习对自己不会有坏处的。

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