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三文鱼熟吃更营养

2024-06-17

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摘要:三文鱼还可炖着吃。鱼尾的肉最健康,没多余的脂肪。用小火不需很长时间,汤料里放些牛蒡去腥提味。此外,可放些胡萝卜、西兰花、西红柿等蔬菜,营养素配比也更加科学。   三文鱼一般都是蘸着芥末生吃,其实只要烹调得当,熟的三文鱼味道更美,所含的不饱和脂肪酸也更利于人体的消化吸收。   专家称,煎着吃三文鱼很不错,三文鱼鱼腩是三文鱼身上比较好吃的地方,可在其上铺层上好的芝士,同时撒上细碎的葱花、香菜,然后用橄榄油迅速煎一下,待芝士融化有点焦黄的时候就可以了。只需把鱼做成八成熟,这样既保存三文鱼的鲜嫩,也可去掉鱼腥味。   三文鱼还可炖着吃。鱼尾的肉最健康,没多余的脂肪。用小火不需很长时间,汤料里放些牛蒡去腥提味。此外,可放些胡萝卜、西兰花、西红柿等蔬菜,营养素配比也更加科学。   这样做三文鱼,全家老少都能吃。其丰富的不饱和脂肪酸能有效降低血脂和胆固醇,适合脑力劳动者和消化不好的人作为晚餐食用。   “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]  [[编辑推荐:定期吃顿无盐餐对身体好]]   [[编辑推荐:润肤除皱应多吃一些三文鱼]]   [[编辑推荐:女性及胃寒者不宜喝绿茶]]

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